Disponible en línea

Desarrollo de Menú

Auditoría de los Costos de Productos y Costos de Recetas.

  • 20 minutos
  • Sesión Online o Telefónica

Descripción del servicio

El análisis de alimentos incluye la revisión de tus recetas, facturas, preparación y producción para calcular el costo ideal versus el costo real de tus productos y determinar un objetivo realista del costo de tus alimentos. Un sólido sistema de costos ideales y de recetas estandarizadas de tu menú te llevarán a un mejor control de costos que resultarán en un incremento en tus ganancias.


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